Food Processing Machine and Plant Operator Apprenticeship 2027

Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG ist ein europaweit agierender und stetig wachsender mittelständischer Wurstproduzent. In fünfter Generation stellt das innovative Familienunternehmen mit insgesamt 120 Mitarbeitern an zwei Standorten feinste Rügenwalder Spezialitäten her. ### Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) - Lebensmitteltechnik **Ausbildungsinhalte: ** ▪ Eigenständiges Einrichten und Bedienen von Produktionsanlagen ▪ Planen und Vorbereiten von Arbeitsabläufen ▪ Werk-, Betriebs- und Hilfsstoffe sowie Produkte transportieren und lagern ▪ Kontrolle und Wartung von Werkzeugen, Maschinen und Anlagen nach Vorgaben ▪ Steuerungs- und Regelungseinrichtungen an Maschinen und Anlagen unter Betrachtung der Sicherheitsvorschriften bedienen ▪ Produktionsmaschinen und –anlagen nach Vorgaben rüsten und umrüsten ▪ Maschinen und Anlagen unter Berücksichtigung der Sicherheitsbestimmungen in Betrieb nehmen ▪ Störungen und Abweichungen sowie deren Ursachen feststellen und beseitigen ▪ Durchführen von qualitätssichernden Maßnahmen Die Berufsschule findet an der Berufsbildenden Schule 2 in Hannover im Blockunterricht statt. Die Ausbildungsdauer beträgt 2 Jahre. Eine anschließende einjährige Weiterbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) ist möglich. **Voraussetzung: ** ▪ Realschulabschluss oder höher ▪ Gute Noten in Mathematik und naturwissenschaftlichen Fächern ▪ Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick ▪ Freude am Umgang mit Lebensmitteln ▪ Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit ▪ PC-Kenntnisse **Wir bieten: ** ▪ Nach erfolgreichem Abschluss Übernahme in ein Arbeitsverhältnis ▪ Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten ▪ Zuschüsse zu Fitnessangeboten ▪ Übernahme Fahrtkosten und Unterbringungskosten der Berufsschule **Benefits: ** ▪ Intensive und strukturierte Einarbeitung in Dein Arbeitsgebiet ▪ Flexibles Arbeitsumfeld ▪ Gesundheitsangebote ▪ Bike-Leasing ▪ Betriebliche Altersvorsorge ▪ Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten ▪ Unternehmenskultur und Teamaktivitäten **BEWIRB DICH JETZT: [WorkMarket.eu] ** **Ansprechpartner: Sarah Liese**