supervizor/ka

HLEDÁME SUPERVIZORKU, SUPERVIZORA SNÍDANÍ DO RESTAURACE ALDROVKA Do našeho týmu restaurace ALDROVKA v Aldrov Resortu hledáme spolehlivou, spolehlivého a samostatnou, samostatného supervizorku, supervizora snídaní na poloviční úvazek. Hledáme někoho, kdo má rád práci s lidmi, umí si zorganizovat směnu a záleží mu na tom, aby hosté odcházeli ze snídaně spokojení. Náplň práce: • zajištění plynulého průběhu snídaňového provozu, • příprava a kontrola snídaňového bufetu, • dohled nad doplňováním jídel, nápojů a inventáře, • koordinace a organizace práce snídaňového personálu, • kontrola čistoty a pořádku v restauraci a zázemí, • komunikace s hosty a řešení jejich požadavků, • dohled nad kvalitou servisu a dodržováním nastavených standardů, • příprava restaurace před začátkem snídaní a kontrola po jejich skončení, • spolupráce s kuchyní a ostatními provozy resortu, • řešení běžných provozních situací během směny. Co od vás očekáváme: • samostatnost a zodpovědný přístup, • příjemné a profesionální vystupování, • organizační schopnosti, • schopnost vést a koordinovat menší tým, • zkušenost z gastronomie nebo hotelového provozu výhodou, • spolehlivost a chuť pracovat. Výhody: • Strava: Personální strava za zvýhodněnou cenu • Wellness a spa: Zdarma • Sleva 40% v našich restauracích Aldrovka a Maják